Determinar el punto de ebullicion y tencion superficial del agua.

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THE MACKAY SCHOOL

Science Departament

Laboratorio de Química Nº 5

DETERMINAR EL PUNTO DE EBULLICION Y TENCION SUPERFICIAL DEL AGUA.

ACTIVIDAD 1

OBJETIVO:

Determinar el punto de ebullición de 150ml de agua y determinar el efecto de la sal sobre este.

HIPOTESIS:

El punto de ebullición normal del agua es de 100°C, la sal debería afectar a este, aumentándolo.

MATERIALES:

  1. Mechero de Bunsen
  2. Rejilla de Asbesto
  3. Trípode
  4. Vaso precipitado de 250ml (Pyrex)
  5. Termómetro
  6. Agua
  1. Sal de mesa (cloruro de sodio)

PROCEDIMIENTO:

Primer paso:

Llenamos el vaso precipitado directamente desde la llave con 150ml de agua potable.

 

Segundo paso:

Colocamos sobre la rejilla de asbesto el vaso precipitado con el agua y la dejamos hervir. Observando cuidadosamente el cambio de temperatura y siguiendo las indicaciones del profesor.

 

Tercer paso:

Cuando el agua alcanzo su punto de ebullición, le agregamos 2 cucharadas de sal de mesa, y esperamos que hirviera nuevamente.

Cuarto paso:

Cuando el agua volvió a hervir, medimos su temperatura, y luego la dejamos enfriar.

Registramos los datos obtenidos en la Tabla de Control de Datos

Datos Obtenidos.

Tabla de comparación: Disolución de referencia v/s Muestra problema.

Disoluciones                 Color                          Precipitado          ¿Esta presente el ion?

Referencia de Fe3+         Rojo                                Sí                        Sí

Control                  Transparente                        No                        No                

Muestra problema        Transparente                        No                        No

Referencia de Ca2+        Gris claro                        Sí                        Sí

Control                         Transparente                        No                        No

Muestra problema        Transparente                        No                        No

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Referencia de Cl-        Blanco intenso                        Sí                        Sí                

Control                         Transparente                        No                        No

Muestra problema         Transparente                        No                        No

Referencia de SO42-        Blanco claro                        Sí                        Sí

Control                         Transparente                        No                        No

Muestra problema         Transparente                        No                        No

Variables Claves.

Color del agua:

Este puede ser a nuestro parecer la variable más importante, ya que así puede notarse si el agua contiene el ion. Para que no existiera error en la visión, se comparaban los con una hoja de papel blanco.

Transparencia del agua:

En nuestra actividad de referencia, todos los tubos experimentaron un cambio de color, en cambio en la muestra problema, todos se mantuvieron con su contenido transparente, lo ...

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