Mon école est située à trois kilomètres du centre-ville. C’est un grand bâtiment en brique rouge qui date des années cinquante. Il y a beaucoup de salles de classe, de laboratoires et d’ateliers. Il y a des terrains de football, de rugby et de hockey, mais malheureusement, il n’y a pas de piscine.
Nous sommes obligés de porter l’uniforme scolaire. Les garçons portent un pantalon gris et une chemise blanche avec une cravate bleue marine et un blazer bleu marine. Il faut dire que je n’aime pas l’uniforme, parce que les couleurs sont tristes, mais c’est pratique.
Quelle est ta matière préférée? Pourquoi?
J'aime beaucoup les maths. J’aime beaucoup mon prof de maths. Il était mon prof depuis j’avais onze ans. Il était doué et vraiment bien éduqué. J’ai de bonnes notes dans cette matière. Il n’est pas strict du tout. Quand j’étais plus jeune, j’étais nul en maths, cependant maintenant je suis fort. Je suis vraiment content et je voudrais avoir mon prof de maths l’année prochaine aussi.
Qu’est-ce tu fais pour gagner d’argent?
Chaque week-end, j’aide à la maison pendant trois heures. Je fais le repassage et je passe l’aspirateur. Bien que ce soit une tâche difficile, j’aime aider mes parents parce que je suis serviable. Mon père me donne 20 livres par semaine.
Quand j’étais plus jeune, je ne travaillais pas et je ne recevais pas d’argent de poche.
Quels examens vas-tu passer cette année?
Je vais passer les examens GCSE.
Comme matières obligatoires, j’étudie cinq matières dont ma préférée est l’anglais. Mon examen le plus difficile sera sans doute l’examen de chimie. L’examen écrit de français sera très facile pour moi parce que je suis fort en français.
Qu’est-ce que tu vas faire après?
Après avoir passé les examens de niveau GCSE, je vais partir en vacances avec mes amis. On passera deux semaines à la plage et ça sera super. Pour l’année prochaine, je préparerai pour le Bac International.
Qu’est-ce que tu voudrais faire plus tard dans la vie?
Si je pouvais faire n’importe quel travail, j’aimerais être médecin, car la plupart des membres de ma famille sont médecins, et je suis fort en Chimie et en Biologie. En plus, j’aime aider les gens et les aider à retrouver la santé. De plus, j’aime l’ambiance conviviale dans un hôpital. Pour moi, il faut que l’on sache l’importance de travailler dans une équipe pour maximiser le succès d’une entreprise, alors je voudrais travailler avec les autres pour atteindre le meilleur pour la communauté.
Qu’est-ce que tu ne voudrais pas faire plus tard dans la vie?
Je ne voudrais pas travailler dans un bureau, parce que ce serait très ennuyant. Personnellement, ça serait mieux de faire partie d’une équipe, qui promouvrait l’intégration des autres dans le milieu de travail.
Food, Health and Fitness
Quel est ton repas préfère?
Mon plat préféré c’est la ratatouille (il s'agit d'un ragoût de divers légumes, cuit à feu doux dans une sauce) servie avec des frites.
En France, la ratatouille est une spécialité culinaire niçoise, que l'on trouve également dans toute la Provence. Elle est composée de légumes cuits (coupés en rondelles ou en quartiers), principalement des aubergines, des courgettes, des poivrons et des tomates, ainsi que des oignons, de l'ail et de l'huile d'olive. Les frites sont des bâtonnets de pomme de terre, cuits dans une huile végétale.
Quand j'ai goûté ça pour la première fois, j'ai trouvé le repas délicieux. J’ai aimé le plat parce que c’est bon pour une alimentation équilibrée et aussi c’est très savoureux. C’est mon père qui fait la cuisine- il est fantastique!
Parle-moi de la dernière fois que tu as mangé au restaurant.
Le week-end dernier, je suis allé au restaurant. C’était désastreux parce que mon steak était froid et mon père s’est plaint. Le serveur m’a apporté un autre steak et ça allait mieux. Aussi, il y avait une erreur dans l’addition et mon père s’est enfâché.
Est-ce que tu aimes manger au restaurant fast-food?
On voit de plus en plus de 'fastfood' qui envahissent notre planète. Rien que dans la ville de New- York, on compte plus de 50 McDonald’s, plus de 20 burger King et plus de 100 restaurants de pizza. Les restaurants fast-food sont populaires et les gens aiment manger ça.
Moi, J’aime manger au restaurant fast-food pour trois raisons. Tout d’abord, les produits ne sont pas chers. De plus, le service est rapide et les décors des restaurants sont modernes. Cependant, la multiplication des restaurants de fast-food, avec leurs produits trop gras, est une des causes de l'obésité chez les jeunes. A mon avis, manger fast-food de temps en temps ne fait aucune différence pour votre santé.
Est-ce que tu as un régime équilibré?
Je pense que j’ai un régime équilibré. Par exemple, au petit- déjeuner je mange des céréales et des fruits. Je bois du jus d’orange, mais aussi je bois quelquefois du coca. J'admets que quelquefois je mange des frites ou du chocolat - mais certainement pas tous les jours!
On doit manger beaucoup de légumes et de fruit car c’est riche en vitamine C. J'essaye de manger plus de fruits tous les jours. Il faut éviter de manger trop de pizza et d'autres aliments gras parce que ça cause l'obésité.
Est-ce que tu fais pour garder la forme?
Pour avoir la forme il faut faire du sport, donc j'essaie d'en faire au moins trois fois par semaine. Par exemple, pour garder la forme je fais du jogging tous les jours. Aussi, je fais partie de l’équipe de foot de mon école. On s’entraine tous les mercredis au stade près de l’école. Je joue au foot depuis neuf ans et c’est une passion pour moi. J’évite d’être trop sédentaire et je pratique en plus une activité physique régulière, chaque jour, c’est encore mieux. Je ne fume pas et je fais aussi attention à ce que je mange.
Quels sont les dangers les plus graves pour les jeunes?
En Angleterre, il y a beaucoup de jeunes qui ne font pas d’exercice. Alors, il y a un problème d’obésité. Les jeunes préfèrent être devant la télé et zapper entre les chaînes. Un autre exemple est en France, où plus d’un tiers des jeunes de 12 à 18 ans fument régulièrement du tabac: 10% des moins de 13 ans sont déjà accros à la cigarette.
Holiday
Où est-ce que tu préfères passer les Vacances?
Normalement, je vais en France avec ma famille. Nous voyageons en voiture et bateau, mais je préfère voyager en avion parce que c’est plus rapide. Je reste dans un grand hôtel dans le sud de la France. Il fait assez chaud et il fait du très soleil. Le matin je vais aux magasins et j'achète une serviette pour la plage. L'après-midi, je vais à la plage et nous jouons un volleyball. Le soir je vais au restaurant avec ma famille et je mange une steak-haché avec des frites. En tout c'est bien.
Parle-moi de tes dernières vacances.
Pour mes dernières vacances, je suis allé au Soudan, mon pays d’origine. Nous y sommes allés en avion. Le voyage était fatigant. Pendant le voyage, j’ai dormi et je me sentais malade.
Je suis resté dans un grand hôtel. J’ai aimé l'hôtel parce que c'était propre et les chambres étaient propres, mais les serveuses étaient impolis.
Tous les jours, le soir, à environ six heures quand il ne faisait pas trop chaud, je jouais au foot dans la rue, avec mes copains. Apres ça, je visitais ma famille dans la banlieue de Khartoum, la capitale du Soudan. J’ai fait beaucoup d’activités pendant mes vacances au Soudan. Par exemple, je suis allé à la plage, et j’ai nagé dans le Nil. Je pense que, c’était hyper cool! En plus, je suis allé à un parc d’attractions avec mes cousins. C’était génial!
Où est-ce que tu passeras tes prochaines vacances?
L'année prochaine, j'irai en Italie avec ma famille. Je voyagerai en avion et en voiture. Ça sera très long et très ennuyeux. Je vais rester dans un hôtel de 2 étoiles avec ma famille. Ça sera sale et affreux. Je vais passer deux semaines. Le matin j'écouterai de la musique. L'après-midi je vais aller au restaurant et je vais manger une pizza. Le soir je jouerai au foot à la plage. En tout ça sera mauvais.
Parle-moi de tes vacances idéales.
Après l'université, j'aurai du temps libre. Si j'avais beaucoup d'argent, j'irais en Nouvelle-Zélande avec mes amis. J'imagine qu’il serait très facile à vivre et délassant.
Est-ce que tu connais la France?
Oui, je connais la France, parce qu’il y a deux ans, je suis allé en France, et j’aime la France.
Mon plat préféré c’est la ratatouille. Il s'agit d'un ragoût de divers légumes, cuit à feu doux dans une sauce. C’est un plat traditionnel de France.
Leisure
Qu’est-ce que tu fais d’habitude le week-end?
J’aime bien le week-end parce que j’ai le temps de faire ce que je veux. Le weekend j’aime rein faire parce que je préfère sortir avec mes amis. Nous allons en ville, mais aussi nous allons faire des promenades sur les collines quand il fait beau. Si je reste à la maison, j’aime écouter de la musique, ou je lis. Je me lève vers midi, je regarde la télévision et le soir je fais mes devoirs.
Qu’est-ce que tu as fait le week-end dernier?
Le week-end dernier, je me suis réveillé à neuf heures. Nous avons joué au foot dans le parc. Pour aider ma mère, j'ai dû faire la vaisselle. Samedi dernier, après avoir pris mon petit déjeuner, je suis allé au centre-ville. J’étais avec mes amis. Nous avons décidé d’acheter des vêtements. Moi, j’ai acheté un pantalon. Mon ami Chris voulait acheter un jean. Il y a eu des problèmes! La couleur n’était pas bonne. Aussi, j’ai acheté un cadeau d’anniversaire pour mon père. Nous sommes retournés à la maison à trois heures et demie.
Qu’est-ce que tu feras le week-end prochain?
Alors, ce week-end je vais faire beaucoup de choses. Samedi matin, il fera très chaud et je vais donc aller au parc avec mes amis. Dans le parc, nous allons jouer au football, faire du vélo et acheter une glace dans le café. Ce sera très bien.
Après, nous allons aller en ville pour voir un film au cinéma. Nous allons voir ‘The Matrix’, un film de science-fiction. Ce sera assez intéressant. Moi, je mangerai du pop-corn et je boirai du coca.
Le soir, après le retour je ferai mes devoirs dans ma chambre et je jouerai un peu sur mon ordinateur.
Tu aimes le sport?
J’aime bien jouer au hockey. Je fais partie de l’équipe de hockey de mon école. On s’entraîne tous les mercredis au stade près de l’école. Je n'aime pas regarder le hockey, mais je trouve qu'il est très agréable de jouer.
Tu regardes la télé?
J’aime regarder les émissions d’histoire, car je trouve les animaux sauvages et les volatiles passionnants – surtout les espèces menacées. J’adore les voir dans leur habitat, mais je n’aime pas les voir dans les zoos.
Qu’est-ce que tu as regardé à la télé hier soir?
Je n’ai pas regardé la télé.
Quel est ton film préféré? C’est comment? De quoi s’agit-il?
Dans ‘Harry Potter’, il s’agit de la vie sombre d'un jeune garçon et ses parents sont morts quand il était très jeune. Ce garçon peut faire de la magie et il va à une école de magie quand il a onze ans. Il a deux meilleurs amis, appelés ‘Ron’ et ‘Hermione’, et ils font tout ensemble. L’objectif principal du film est de tuer ‘Voldemort’ qui a tué les parents d’Harry. Aussi, il est à l'origine de tout mal. Harry tue ‘Voldemort’ à la fin, avec l'aide de ses deux amis.
L’acteur qui joue le meilleur selon moi, c’est Rupert Grint, il est super en Ron Weasley, car c’est vraiment divertissant. Je n’aime pas beaucoup Daniel Radcliffe, qui, pour moi, n’est pas un super acteur. Je pense qu’il est assez ennuyeux.
Les effets spéciaux sont toujours bons, et je pense que les scènes d'action sont encore plus réussies. Ils sont étonnants et surprenants. Par contre, ce film est peut-être moins accessible aux très jeunes spectateurs comme les thèmes abordés sont très sombres.
J'aime le film, parce qu'il a une intrigue intéressante, qui est quelquefois émotionnelle. Certains personnages sont très émouvants. Le film est drôle, et les acteurs sont excellents en général.
Cependant, que je n'aime pas les films de ‘Harry Potter’ sont qu'ils sont très long- environ deux heures et demie! C'est trop long à mon avis, et le film devient soporifique. Aussi, l'ambiance du film n'est pas appropriée pour les jeunes enfants, il est trop sombre pour eux.
Give an example of an unhealthy meal?
Un exemple très connu est la pizza et les frites. Ils sont riches en calories. En Angleterre, il y a de nombreux gens qui mangent la nourriture industrielle. C’est un problème grave de nos jours, parce qu’il mène à l’obésité.
Est-ce qu’il y a un repas que tu n’aimes pas?
Est-ce que tu joues d’un instrument?
Malheureusement, je ne joue pas un instrument, mais à l’avenir, j’espère d’essayer la guitare.
Tu aimes quel type de musique?
J’aime le rap, parce qu’on peut se défouler sur cette musique. Aussi, il y a beaucoup de rythme. Les musiciens de rap ont beaucoup d’énergie.
What music do you not like?
Je n’aime pas le pop, parce que c’est trop commercial.
Tu aimes aller aux concerts?
Je n'ai jamais allé aux concerts, parce que je ne voudrais pas l'ambiance.
Typical meal in Sudan?
Des ris avec de la viande, c’est très savoureux
Est-ce qu’il y a une matière que tu n’aimes pas? Pourquoi?
What did you do yesterday to help at home?
Ma mère était mal à la tête, alors j’ai fait la cuisine et j’ai fait la vaisselle pour l’aider.
What are you going to study next year?
Forme et Santé
Je voudrais vous parler de ce que je fais pour rester en bonne santé. Au petit- déjeuner je mange des céréales et des fruits. Je bois du jus d’orange, mais aussi je bois quelquefois du coca. Il faut que l’on mange beaucoup de légumes et de fruit car c’est riche en vitamine C. J'essaye de manger plus de fruits tous les jours. Il faut éviter de manger trop de pizza et d'autres aliments gras parce que ça cause l'obésité. Je crois qu'il est important de manger un régime équilibré et faire de l'exercice régulièrement. J'essaie d'éviter de regarder trop la télévision. Je suis en bonne forme, pour garder la forme je fais du jogging chaque jour mais je pourrais manger plus sainement, parce que je grignote souvent entre les repas. J’ai tendance à manger des sucreries. Cependant je mange régulièrement des fruits et légumes, parce qu’ils sont vraiment sains.
Je ne fume jamais, parce que c’est affreux pour la santé. À mon avis, fumer c’est stupide et dégoûtant. Aussi, normalement je me couche de bonne heure. Être en forme et la santé c’est important pour moi.
Quand j'étais plus jeune, je prenais rarement de nourriture malsaine parce que mes parents ont décidé que je réussirais à l'école si je mangeais sainement, cependant ça m'a fait un enfant sain. J'ai mangé beaucoup de fruits et de baies d'été et je n'ai bu que de l'eau.
- Qu’est-ce que tu feras à l’avenir pour garder la forme?
A l’avenir, pour être en bonne santé, j’irai à l’école à pied. Je vais faire beaucoup de sport, comme du jogging dans le matin et du basket chaque week-end. De plus, je mangerai plus de yaourts car c'est bon pour les os. Je voudrais essayer des sports comme le ski et l'escalade dans l'avenir. Ça serait formidable si je pourrais essayer des sports nautiques comme le wakeboard.
- Tu peux donner un exemple d’un repas sain?
Pour le dîner, je mange du Poulet, qui a beaucoup de protéines, avec de la salade. Par exemple, du chou-fleur et des haricots verts. C’est délicieux! Plus tard, pour le dessert, je mange des fruits ça donne de vitamine C, par exemple, une orange et une pomme.
- Est-ce que tu bois d’alcool?
Non, je ne bois pas d'alcool, je n'ai jamais bu de l'alcool et je ne boirai jamais d'alcool.
- Est-ce que les jeunes en général sont en forme?
Ce sera mieux si je réponds à cette question par un exemple. En Angleterre, il y a beaucoup de jeunes qui ne font pas d’exercice. Alors, il y a un problème d’obésité. Les jeunes préfèrent d’être devant la télé et de zapper entre les chaines. Un autre exemple est en France, où plus d’un tiers des jeunes de 12 à 18 ans fument régulièrement du tabac: 10% des moins de 13 ans sont déjà accros à la cigarette.
- Quels sont les points forts et les points faibles avec le tabac, l’alcool et la drogue?
Il y a des points forts et faibles avec le tabac, l’alcool et la drogue. Les points faibles sont que c’est addictif et il y a des risques de maladies. Fumer est très difficile de s'arrêter. On compte chaque année deux millions et demi de nouveaux fumeurs dans le monde. On risque le cancer de la bouche et du poumon, aussi que des problèmes cardiaque - vasculaires. 25 % des fumeurs meurent à cause du tabagisme. Aussi, ça sent mauvais et c’est très cher.
Les points faibles pour l’alcool sont que ça coute beaucoup, ça donne des maladies de foie comme le tabac. En plus, ça fait grossir qui est mauvais pour la santé. Enfin on devient déshydraté.
La drogue c’est illégale bien sûr. C’est facile de devenir toxicomane. C’est cher aussi. En plus, on est vite dépendant. Il y a des risques des maladies mentales, qui sont dangereux. C’est nocif pour la santé.
- Qu’avez-vous fait avant pour garder la forme?
Quand j’étais plus jeune, je suis allé à l’école à pied tous les jours. L’école est à environ quinze minutes de chez moi, c’est de bon exercice. Aussi, j’ai fait du sport, par exemple, du vélo, du jogging et de la natation. En plus, je n’ai pas bu de l’alcool et je n’ai pas fumé.
- Est-ce qu’il y a des sports que tu voudrais essayer à l’avenir?
Je voudrais essayer des sports comme le ski et l'escalade dans l'avenir. Ça serait formidable si je pourrais essayer des sports nautiques comme le wakeboard.
- Quelles sont les opinions positives sur le tabac et l’alcool ?
Certaines personnes disent que c’est cool et c’est relaxant. (Je suis en désaccord et pour moi, c’est stupide.) On dit que ça relaxe et ça met de bonne humeur (mais je ne sais pas si je suis d’accord avec ça).
