Caso nantucket nectars.

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CASO NANTUCKET NECTARS

LISTA DE POSIBLES PROBLEMAS:

Desconocimiento del mercado. Punto de partida el cliente y no el producto.
Durante todo el proceso de sus operaciones no tenían definido el concepto del negocio.
Insuficiente capital durante todo el proceso (por este motivo tuvieron que vender 50% de sus acciones).
Falta de experiencia en estrategias de marketing (no conocían los puntos de venta, como hacer promociones y como sacar sus márgenes de utilidad).
Falta de experiencia en los negocios.
El éxito en las bebidas que comercializaban se relacionaban con la aparente moda en relación al consumo de este tipo de bebidas.
El mercado de jugos resultaba un negocio en donde era muy difícil competir.
La empresa realizaba todas las operaciones lo cual era un riesgo por su inexperiencia.
Falta una adecuada definición del mercado objetivo.
Desconocimiento del un manejo adecuado de la estrategia de costos por producción y distribución.
Carencia de una estrategia corporativa definida.

LISTA DE HECHOS RELEVANTES:

ÁREA FINANCIERA:

En 1995 perdieron 2 millones de dólares producto de las operaciones de la distribuidora que tenían. Ello obligó a vender esta unidad de negocio.
Se busco capitalizar a la empresa teniendo nuevos inversionistas (Mike Egan quien recibió a cambio el 50% de las acciones de la empresa).
En los primeros dos años invirtieron todos sus ahorros ($ 17000) y contrataron una embotelladora externa y un inventario financiero para llevar a cabo sus operaciones.
En su primer año fiscal la utilidad de la compañía fue la mas baja en la categoría de las Bebidas de la Nueva Era, por lo que los fundadores se enfocaron en la calidad del producto.
En un momento tuvieron que decidir si vender la compañía o realizar una oferta publica.

ÁREA DE MARKETING:

No utilizaron agentes externos para hacer las campañas de marketing. Decidieron hacer la campaña ellos mismos.
La empresa se dio cuenta que su producto se vendía a mejor precio si estas se vendían en tiendas de productos dedicados a la salud “ single serve product”que en los supermercados “multi serve product”.
Tenían distintas estrategias de distribución pero al final ellos eligieron ser sus mismos distribuidores del producto sin una experiencia previa que les ayudase a llevar mejor este proceso.
Tenían poco capital disponible y el gran crecimiento de Snapple que poseía las mejores embotelladotas hizo que NN tuviese dificultad para encontrar embotelladotas buenas a precios económicos.
Lanzaron una nueva línea de productos para hacer frente a la competencia.
Nueva tendencia en el consumo de bebidas saludables, New Age Beverage.
Las ventas de Snapple decayeron estrepitosamente en el momento que es adquirida por Quaker. Esto es una oportunidad de incrementar las ventas de Nantucket Nectars.
Al publicarse un artículo de manera errónea en el que decía que Nantucket Nectars estaba negociando la venta del negocio con la compañía TRIAC se presentaron otras empresas que vieron que el negocio era bueno para invertir en él, e hicieron ofertas interesantes para NN.
En un principio, la distribución de los productos se hacia a través de una unidad de negocio de la propia empresa. Posteriormente, la distribución se realizaría estableciendo contratos de exclusividad con distintos distribuidores. Todo ello, debido a los resultados negativos que obtuvieron en 1995.
Estacionalidad del producto en los meses de verano lo cual obligaba a realizar otras actividades en los meses invierno.

ÁREA ADMINISTRATIVA

No tenían experiencia en los negocios.
En un inicio las cosas no iban bien para la compañía, sus empleados no fueron pagados y ellos mismos no recibieron nada en un año y medio, por lo que hacer trabajos paralelos especialmente durante el invierno.
Poca capacidad de negociación.

ÁREA DE RECURSOS HUMANOS

Falta de empowerment dentro de la empresa. Los socios y directivos de las empresas decidieron no contratar gente de experiencia ni contratar outsourcings.
Los empleados no recibieron remuneraciones durante un año y los directivos durante año y medio hasta que el negocio comenzó

ANALISIS DE LOS HECHOS RELEVANTES

ANÁLISIS DEL ÁREA DE MARKETING

En un inicio los fundadores de NN no tenían definido el concepto del negocio y para obtener ingresos prestaban todo tipo de servicios, al darse cuenta que el negocio de los jugos era un mercado en crecimiento vieron la necesidad de enfocarse en ofrecer un producto que se adaptase a las necesidades de un consumidor que quería adquirir un producto de calidad y que sea bueno para su salud.

En este mercado de la Bebidas de la Nueva Era la competencia era muy difícil, y el poco capital del que disponían hizo de que ellos optaran en hacer el trabajo ellos mismos sin contar con la ayuda de terceros. Así optaron por distribuir sus productos, hacer sus propias campañas y sus estrategias con el fin de lograr el éxito de la marca. Se dieron cuenta que su producto se vendía mejor en tiendas pequeñas que en supermercados y de esta manera podían obtener mayores márgenes de ganancia.

Lanzaron una nueva línea de productos con nuevos sabores respondiendo al lanzamiento que hicieron otras compañías de la competencia, a esta nueva línea la llamaron Súper Nectars y su enfoque fue “buen sabor buena salud” . Su producto era estacional por ello en la época de invierno tenían que realizar trabajos paralelos que les permitiese lograr ingresos que salven a ala empresa de su escasa liquides, su poca experiencia en los negocios los hizo cometer muchos errores, no tomaban decisiones correctas pero aprendieron de ellos y pudieron hacer de la empresa un éxito.

ANÁLISIS DEL ÁREA FINANCIERA:

Lo que resume las actividades de NN en el área financiera es una desorganización en distintos aspectos relacionados al manejo del capital y la liquidez de la empresa. Para empezar, Tom Scott y Tom First tuvieron muchos problemas cuando empezaron las actividades de la empresa ya que no contaban con suficiente capital para desarrollar sus productos y competir en el mercado de jugos naturales. Esto se refleja en que tuvieron que vender el 50% de sus acciones a un inversionista interesado en el proyecto (Mike Egan). Eso demuestra que no hubo una preparación y ...

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ANÁLISIS DEL ÁREA FINANCIERA:

Otro aspecto importante a mencionar es que los accionistas de la empresa no tenían un rumbo bien definido hacia donde dirigir el negocio y por eso podemos ver que hace unos años, Tom y Tom hacían la distribución de su producto (aquí se destaca que no tenían experiencia en este tipo de trabajo). En el año 1995 obtienen perdidas de esta unidad de negocio en 2 millones de dólares lo que los vio obligados a vender esta unidad de producto ya que no eran capaces de mantenerla. Aquí se demuestra que al no tener una organización definida no podían sostener un negocio que no sabían manejar por su falta de experiencia y organización.

Hay otros aspectos que reflejan que el negocio no se ha estado manejando de la mejor manera. Entre ellos se destaca que en el primer año de operaciones obtuvieron la menor utilidad entre todas las bebidas de la nueva era. Esto es probable que se deba a la poca inversión inicial que tuvieron con el negocio ($ 17000) que cubría sus inventarios. Todo esto hace creer que el negocio no ha ido por el camino correcto.

ANÁLISIS DEL ÁREA DE ADMINISTRACIÓN:

Antes de empezar las operaciones dentro de una organización es necesario que primero se haga un análisis de la situación y lo que se quiere hacer en el negocio para aumentar sus utilidades y conseguir la mayor cantidad de clientes. Para ello es necesario la planificación, el control, la dirección y una estructura adecuada que soporte todos los planes futuros de la empresa. En el caso de NN se noto que siempre hubo la iniciativa de sacar el negocio adelante con productos originales y de gran calidad pero el problema se genera cuando la administración de la empresa no esta organizada y no hay un conocimiento del mercado al que se esta ingresando.

La experiencia es un aspecto muy importante para poder entender el manejo de un negocio. Es muy probable que Tom y Tom tuvieran que pensar mucho antes de tomar una decisión ya que con la simple intuición uno no puede asegurarse que lo que hace es correcto. La falta de experiencia no solo se ve reflejado en las decisiones que ellos toman sino que ni si quiera tienen una carrera que los respalde. Es por eso que vemos los resultados que tuvieron en los primeros años del negocio. Por ejemplo, los accionistas no recibieron un sueldo por el primer año y medio de operaciones de la empresa y sus empleados por un año.

Otro aspecto importante administrativo es que Tom y Tom quisieron acaparar la mayor cantidad de responsabilidades dentro de la empresa, buscando reducir sus costos. Muchas veces sin tener la experiencia necesaria para llevar a cabo dichas decisiones. Una estrategia clara hubiera permitido hacer una planificación más precisa de que era lo que se podía hacer en ese sentido.

Se ve que no conocen con precisión cual es el negocio que ellos en realidad hacen y que es lo que pretenden llegar a ser con el mismo. Es muy probable que por el hecho de tener un producto que en ese momento representara una “moda” halla sido aceptado por el público y pudieran tener un aparente éxito con la misma. Es muy probable que planteando una misión, visión, objetivos claros y estrategias de acuerdo a su realidad y expectativas hubieran podido hacer las cosas de una mejor manera.

ANÁLISIS DEL ÁREA DE RECURSOS HUMANOS

Como se puede ver parte del éxito del negocio fue que tenían un equipo comprometido con los ideales de la empresa. La empresa no tenia una organización jerárquica con estructura horizontal, sino mas bien tenían una estructura lineal y poco formal en la que los empleados no tenían títulos, todos eran iguales, tenían las mismas responsabilidades y trabajaban en equipo. La cultura de la organización permitió que la empresa tenga una fortaleza pues en un inicio el trabajo de sus empleados permitió que la empresa pueda continuar y consolidar la marca en el mercado.

PROBLEMA PRINCIPAL

Carencia de una estrategia corporativa que impedía mantener una adecuada planificación, gestión y desarrollo sostenido de la empresa

ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN

Para el presente hemos elaborado cuatro alternativas de solución que a continuación presentamos:

Venta de la empresa a compañía del mismo rubro, a fin de aprovechar canales, proveedores de insumos, inyección de capital, Know How, etc.
Alianza estratégica con empresas embotelladoras, proveedores de materias primas y distribuidores (Integración Vertical hacia atrás y adelante).
Préstamo Bancario a fin de reflotar la empresa. Nuevo flujo de inversión acompañada de estrategias empresariales.
Implementar estrategia corporativa garantizando la competitividad estratégica en el mercado y desarrollar su ventaja competitiva no identificada en la trayectoria empresarial.

ANÁLISIS DE LAS ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN

Venta de la empresa a compañía del mismo rubro

A lo largo del desarrollo empresarial de Nantuckets Nectar`s se ha podido observar claramente la falta de Know How administrativo de los propietarios, sus estudios universitarios y tendencias académicas están orientadas a rubros diferentes al empresarial, estos factores reflejan un claro inicio sin horizonte, aunque no es un factor determinante en muchos casos.

Se observa también que la empresa a pesar el período transcurrido no implementó estrategias claramente definidas que le permitieran evolucionar en el mercado, por ejemplo, desarrollaron mecanismos a corto plazo para hacerle frente a la característica estacional de su principal producto (ingresaron al rubro distribuidor).

Durante su desarrollo empresarial la empresa ha presentado varios errores por su falta de definición adecuada de negocio y la falta de desarrollo de estrategias que la guiarán en el mercado.

A fin de ahorrar costos se responsabilizaron de procesos que pudieron ser asignados a terceros (temas de mercadeo, distribución, etc.), los cuales pudieron haber sido llevados satisfactoriamente.

El hecho de manejar diversos procesos y no tener como eje principal y punto de partida “al cliente”, no le permitió definir claramente su horizonte.

El poco margen de ganancia del producto. Están orientados a la calidad pero con altos costos de producción. A la fecha éstos no han podido ser aminorados.

La nueva tendencia existente en el mercado “New Age Beverage” está favoreciendo el consumo de este producto. Asimismo, Nantucket Nectar`s presenta un nicho de mercado claramente identificado con el producto el cual sería aprovechado claramente por una empresa con amplia experiencia en el rubro (Ocean Spray).

Dadas estas características observamos pues que la alternativa de la venta de la empresa a una compañía del mismo rubro mejor preparada para enfrentar al mercado no sólo por el lado de proveedores como por el lado de distribuidores sería un factor que fortalecería el crecimiento de la empresa, asimismo, se tendría un gran abaratamiento en costos y por otro lado, permitiría la diversificación del producto a fin de abarcar más nichos de mercado.

Esta alternativa se descarta debido a que los propietarios sólo poseen el 50% de la empresa, a menos que Mike Egan muestre consentimiento en la venta de sus acciones. Por otro lado, la empresa financieramente no presenta problemas críticos; un reflote inversor, el establecimiento de estrategias y la presencia de personal ad hoc (asesor ó nuevo personal – director de marketing-) podrían dar nuevos aires a la empresa.

Alianza estratégica con empresas embotelladoras, proveedores de materias primas y distribuidores (Integración Vertical hacia atrás y adelante).

Según los diferentes hechos mostrados en el caso observamos las claras trabas de ambos empresarios en cuanto al abastecimiento y la distribución de su producto. En cuanto a la provisión de materias primas, los grandes empresas de bebida presentan gran influencia con los productores, lo cual impide la negociación con los pequeños empresarios. Entablar alianzas estratégicas podría ser un camino viable a fin de poder garantizar un abastecimiento periódico de materia prima.

Si bien es cierto la calidad (materia prima que usa como insumo) es una variable a explotarse y a no variarse, el ahorro podría provenir con respecto al empaque. Diseñar un empaque más económico les permitiría una reducción significativa en sus costos.

Por el lado de los distribuidores, realizar alianzas estratégicas con el canal les permitiría entablar entregas controladas y un adecuado seguimiento de su distribución.

Antes de establecer estas alianzas se deberá primero establecer cual es la estrategia a emplear en el mercado, en función a ello podrá recién implementar las alianzas estratégicas si es posible en ambos lados, les permitiría monitorear en manera más macro la evolución de su producto, tendrán una visión más global y les ayudará a implementar nuevas y mejores estrategias a fin de contrarrestar la competitividad del mercado y encaminarse en la satisfacción y conocimiento del cliente.

Esta alternativa está sujeta a una clara definición estratégica. No se está solucionando el problema principal, sino, resolver problemas a corto plazo.

Préstamo Bancario a fin de reflotar la empresa. Nuevo flujo de inversión acompañada de estrategias empresariales

Un flujo de capital a fin de poder contar con la presencia de un consultor ó CEO en la empresa a fin de desarrollar la estrategia empresarial y poder desarrollar así su ventaja competitiva en el mercado. Esta estrategia debe partir desde el conocimiento del cliente y luego involucrar el proceso productivo de la empresa.

Esta alternativa se descarta debido a que la empresa ya presenta un préstamo de un tercero (Mike Egan). Según los estados financieros éstos no presentan ratios atractivos al inversionista.

Implementar estrategia corporativa garantizando la competitividad estratégica en el mercado y desarrollar su ventaja competitiva no identificada en la trayectoria empresarial.

Se deberá definir una estrategia genérica basándose en las propuestas de Porter. Liderazgo en costos que básicamente gira en base a una empresa cuya producción puede considerarse de productos estándar, asimismo, con precios muy reducidos en comparación con el resto y para ello se tiene como característica a una industria con consumidores sensibles al precio. La diferenciación es una estrategia que busca la producción de productos considerados como únicos en la industria. Éstos van dirigidos a consumidores que son relativamente insensibles a los precios. Por último, El enfoque se basa en un segmento de la industria lo suficientemente grande para aplicar una adecuada introducción y garantizar el éxito futuro.

Para definir una de éstas estrategias genéricas es preciso tener una idea del negocio de Nantucket Nectars y saber el porqué se está eligiendo dicha estrategia y descartando las dos restantes.

La estrategia de enfoque propone que el segmento de la industria sea lo suficientemente grande, que tenga un buen potencial para el crecimiento y que no esté involucrado el éxito de otros competidores importantes. Las estrategias básicas que suelen utilizarse en ésta son las estrategias para penetrar en el mercado y para desarrollar el mercado. En este caso, Nuntucket Nectar no mantiene un presupuesto fuerte como para penetrar en el mercado porque para ello sería necesario elevar los gastos en publicidad y promociones de ventas. Esto podría aumentar sus ventas grandemente pero no cuentan con los recursos suficientes para una implementación adecuada. Por otro lado, el desarrollar el mercado tampoco daría un efecto muy positivo, dado que los fundadores son dos muchachos que tienen como enfoque principal el mercado estadounidense e inclusive su primera “tienda de conveniencia” en Nantucket Harbor dentro de su bote como Allserve se basó en ese argumento. Por lo tanto, se podría decir que la estrategia de enfoque no es la más recomendable para el momento que atraviesa la empresa.

Por otro lado se tiene la estrategia de diferenciación que propone como principal estrategia el desarrollo de productos. Cabe resaltar que, un punto importante es que mediante la diferenciación con atributos adicionales, exclusivos o únicos de un producto, éste puede elevar el precio más alto que el resto. Es por ello que se tiene como característica que los consumidores sean relativamente insensibles al precio. La otra cara de la moneda es que si los consumidores no distinguen un producto diferenciado y que valga la pena pagar más, entonces ésta sería un fracaso. Otro inconveniente es la fácil imitación del producto, ya que si éste cobra un precio elevado pero es fácil de imitar entonces por el otro se cobrará un precio más bajo y ya no existirá diferencia resaltante en alguno. Nuntucket Nectar no se puede arriesgar a utilizar una estrategia de diferenciación básicamente por dos motivos principales: se necesitaría una inversión adicional para ofrecer un beneficio agregado al producto, lo cual haría aumentar los precios y como se menciona en el caso, los consumidores no son insensibles al precio y menos para esta clase de productos. Segundo porque una diferenciación tiene como objetivo la fidelidad del producto y para ello las ganancias son notables pero a largo plazo y uno de los objetivos principales de Nantucket Nectar es aumentar las ganancias a corto plazo y obtener liquidez en el negocio. Posiblemente con ello se logre la reinversión y el replanteamiento de estrategias, pero por el momento la diferenciación requiere una capacidad de inversión que requiere de una gran disposición por parte de los directivos de NN.

Por último se tiene la estrategia de liderazgo en costos, cuya principal idea es mantener precios bajos en base a lograr reducir los costos de todos los procesos y funciones de la empresa. Para ello, Nantucket Nectars, deberá mantener siempre un presupuesto bajo con amplios espacios de control pero sin perjudicar la calidad del percibida del producto que se ha venido dando a lo largo de los años. Para lograr dicha estrategia genérica se puede desarrollar estrategias como las de integración hacia delante, horizontales y hacia atrás. Las integraciones ayudarán a la empresa a adquirir un mayor control de su cadena distributiva. En la integración hacia delante se obtendrá un mayor control de los distribuidores y detallistas. Con la integración hacia atrás se logrará un mayor dominio de los proveedores de la empresa y por último, con la integración horizontal un dominio sobre los competidores.

CONCLUSIÓN FINAL O RECOMENDACIÓN

Argumentos a favor:

Desarrollar una estrategia de liderazgo en costos, permite enfocarse en desarrollar un producto que pueda brindar mayor margen y rentabilidad a la empresa.
Partiendo de la posibilidad que se tendría que modificar la estrategia de segmentación, la cual se dirigiría ya no a un público New Age, el cual es un consumidor orientado al cuidado de la alimentación y sobre todo a la distinción, sino a un público con hábitos de consumo orientados al deporte dentro de un universo de personas de 18 a 30 años (como son los consumidores de Gatorade o aguas minerales), es decir, la llamada la generación Y en los EE.UU. En ese sentido se estaría dirigiendo a un segmento mercado mucho más amplio que le podría incrementar significativamente las ventas. Ello estaría amarrado con la posibilidad de desarrollar una estrategia de distribución que permita colocar los productos en tiendas de conveniencia y supermercados que se dirigen de manera masiva a este nuevo público objetivo y no es tan selectiva.
Un adecuada estrategia de liderazgo en costos deberá ser implementada sin descuidar los atributos y las necesidades únicas que buscan los consumidores al adquirir estos productos. Dichas necesidades son el valor nutricional de los jugos (la cual es mayor en comparación de otros sustitutos como las bebidas gaseosas o refrescos sintéticos), es un producto a la medida de personas que están buscando distinción o moda a través de productos de la nueva era. Al mismo tiempo, esta estrategia ayudaría a desarrollar un atributo adicional que es moda y alimentación por un bajo costo. En si un bajo costo en comparación de la competencia ayudaría a desarrollar valor adicional al producto.
La factibilidad de la implementación de una estrategia de liderazgo en costos debe basarse en la innovación de tecnología para el envasado de los jugos y en el procesamiento de los jugos, reducción de costos de distribución a través de acuerdos contractuales con distribuidores de mayor captación de mercado y mejor capacidad logística y en acuerdos corporativos con proveedores con los que NN pueda tener ventaja en el poder de negociación con el fin de reducir costos por insumos sin sacrificar la calidad de sus productos e inclusive cabe la posibilidad de sustituir insumos como el azúcar de caña (US$ 240 la tonelada de azúcar de caña y de US$ 1.25 por kilo) por otros dulces artificiales como la sacarina que tiene un costo menor que el azúcar (17%). Asimismo requiere de utilizar sistemas de información (que pueden ser adquiridos) que permitan identificar donde se encuentra el mayor número de individuos que pertenecen al mercado objetivo de la empresa (el cual es personas adultas entre 18 y 30 años de NSE A y B, clase media y alta), identificando estas zonas geográficas con el fin de definir que mercados resultan más atractivos para colocar el producto.

Argumentos en contra:

Desarrollar una estrategia de liderazgo en costos se corre el riesgo de sacrificar calidad y otros atributos de la marca (como la exclusividad y la distinción). En síntesis, implicaría dirigirse a otro tipo de consumidor (a un mercado completamente distinto) muy similar a los consumidores de marcas como Snapple a un menor precio, lo cual implicaría redefinir la composición de los jugos y la estrategia de distribución del producto, la cual deberá hacer más énfasis en colocar los productos a través de terceros en supermercados y tienda de conveniencia.
Se corre el riesgo que a través de una estrategia de liderazgo en costos de limitar la innovación del producto lo cual implica que la empresa tenga que invertir de manera constante en renovar equipo y maquinaria con el fin de no volver obsoleto el producto. Para ello NN deberá incrementar o enfocar toda la reinversión en innovar cada vez más capital para mejorar la infraestructura de su centro de producción y envasado.

Entre las conclusiones a las que se puede llegar en base a la información proporcionada por la empresa, la factibilidad de desarrollar un estrategia de liderazgo en costos requerirá del compromiso de los directivos de redefinir la cultura administrativa con el fin de delegar funciones en las que personas o empresas estén en mayor capacidad de implementarlas ya que la buena administración implica reconocer las capacidades y limitaciones de los miembros de la organización. En base a ello, lo más recomendable radicaría en sustituir la inexperiencia de los directivos por contratar una empresa o bien una persona que labore dentro de la empresa con la experiencia comercial que requiere para desarrollar una adecuada gestión con el fin de mejorar la situación actual de la empresa.

En ese sentido, la posibilidad de optar por la venta de la empresa a una corporación que esté en la capacidad de repotenciar la marca y los productos es una solución factible más no recomendable debido a la rentabilidad que proporciona la tendencia de consumo en el mercado que cada vez más opta por productos de menor costo y más saludables para la fisonomía y la alimentación de las personas. Cabe resaltar que ante la gestión poco experta de los directivos la empresa fue capaz de obtener utilidades.

LECCIÓN APRENDIDA DEL CASO

En el Caso Nantucket Nectars, podemos apreciar diversas situaciones que nos enseñan la importancia de una estrategia que guíe los pasos del proceso administrativo; así como, el entusiasmo, empatía y ganas que utilizaron los dos Tom para tomarse un tiempo y preocuparse en encontrar una solución óptima para los diversos problemas que afrontaban.

Con respecto a la importancia de la estrategia, debemos tener en cuenta que los principales accionistas de Allserve boat eran los dos Tom (Tom Scott y Tom First). Ellos empezaron este negocio, que en un futuro se convertiría en Nantucket Nectar’s, sin ninguna instrucción en estudios de la empresa. Por esta razón, no le dieron una debida importancia al planteamiento de una estrategia que enfocara sus esfuerzos de mercadeo y gestión. Este error fue muy grave ya que luego podemos ver que le ocasionó problemas que pudieron ser evitados.

Pero no todo es negativo, también pudimos apreciar como estos dos jóvenes empresarios lograban robar un tiempo a la presión y aceleración que causan los problemas para detenerse y pensar evaluando distintas alternativas con el fin de encontrar la mejor solución. Esto es positivo ya que aunque suene simple es difícil encontrar personas que puedan escapar un momento del stress y la presión de las decisiones para tomarse un tiempo y evaluar las opciones y no disparar decisiones a “la loca”.

Otro aspecto importante a destacar, observamos el ímpetu y las ganas de hacer empresa de ambos personajes a pesar de no tener la habilidad y conocimiento empresarial suficiente. Ante los errores o trabas continuaron viendo otras alternativas para poder encaminarse.

En conclusión, del caso hemos aprendido muchas decisiones que fueron tomadas por Tom en algunos casos correctas en otras no. De estas lecciones, destacamos la importancia de una estrategia para la orientación empresarial y de tomarse un tiempo y pensar antes de tomar decisiones bajo presión y, a veces, que no atacan directamente al problema.

Fuente, , 2004. Los precios de referencia son precios FOB, el precio de los sustitutos del azúcar corresponde a un promedio.