CASO DE ESTUDIO - SAINSBURY'S
by
anita_comhotmailcom (student)
CASO DE ESTUDIO - SAINSBURY'S
RESUMEN
Sainsbury’s, uno de los mayores minoristas de alimentos del Reino Unido, lidiaba con dos problemas de inventario significativos:
- La ausencia de un sistema fiable para contar el inventario de productos
- Deficiencia en la disponibilidad de productos en las estanterías de las tiendas
Tras asociarse con RGIS para sus necesidades de gestión de inventario hace dieciocho meses, Sainsbury’s ha experimentado unas mejoras increíbles en la precisión de la recopilación de datos y en la disponibilidad de sus productos. En consecuencia, Sainsbury’s ha tenido una mayor rentabilidad.
PROBLEMA
Contexto
Después de operar sin un proveedor de servicios de inventario externo durante diez años, los minoristas de Sainsbury’s no contaban con un buen proceso para garantizar el registro de un recuento preciso de productos. La ausencia de un sistema fiable impedía que Sainsbury’s midiera su inventario con precisión, lo cual limitaba su capacidad de control de la merma de productos. Eso, a su vez, conducía a menores ganancias. También había por parte del personal de tienda una reticencia a cambiar de procedimientos y a aceptar la responsabilidad de presentar informes precisos de la tienda.
Objetivos
La alta gerencia de Sainsbury’s consideraba que una mayor precisión en el informe de stock y una mayor eficiencia en el traslado de productos del almacén a la estantería para aumentar la disponibilidad eran fundamentales para el éxito de las tiendas Sainsbury’s. Al no disponer de los recursos internos necesarios, Sainsbury's recurrió a RGIS en busca de soluciones.
